ヒアルロン酸
すぐれた保水性で美しさを保つ
ヒアルロン酸はムコ多糖の一種で、細胞外マトリックスの成分としてすべての脊椎動物に存在し、D・グルクロン酸とＮ・アセチル・D・グルコサミンの二糖を基本単位とした連続構造をしています。ヒトでは皮膚に最も多く含まれる他、眼の硝子体、関節滑液など様々な組織に広く存在し、様々な役割を果たしていますが、特に保水力が高い物質として知られています。この特性を生かし、有用な保湿成分として美容などのコンセプトで健康食品のみならず、一般食品にも汎用されています。
ヒアルロン酸は年齢とともに減少している
ヒアルロン酸は体内で合成されますが、その量は年齢とともに減少することが知られています。生まれたての赤ちゃんの皮膚におけるヒアルロン酸の割合を100とすると、70歳では20ほどに減ってしまい、放っておけばお肌はどんどんハリや潤いを失ってしまいます。
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